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Les éleveurs de poulets de l'Ontario (CFO)
Qu'est-ce qu'un directeur financier (CFO) ?
L'Association des producteurs de poulets de l'Ontario est un organisme de réglementation qui supervise et maintient les normes de production de poulet dans toute la province. Nous sommes fiers d'annoncer que nous sommes récemment devenus le seul producteur de poulets artisanaux du comté de Lanark!
En tant qu'éleveurs de poulets artisanaux, nous respectons les mêmes normes rigoureuses que tous les éleveurs de poulets de l'Ontario en matière de santé et de bien-être animal, de salubrité alimentaire, de sécurité des travailleurs et de durabilité environnementale. Nous veillons à ce que nos poulets s'épanouissent dans un environnement sain et peu stressant afin de répondre aux exigences spécifiques des différents marchés. Notre objectif est de fournir à nos voisins et à notre communauté un poulet frais, de haute qualité et élevé localement.
Santé et sécurité publiques
Seuls les détenteurs de quotas et les éleveurs artisanaux de volailles sont autorisés à vendre de la volaille hors de leur exploitation. Cette réglementation vise à protéger la santé publique en garantissant que toute la volaille vendue respecte des normes strictes de sécurité alimentaire. Les éleveurs des deux catégories ont été inspectés et agréés pour le transport et la vente de volaille, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité les plus élevées.
Certifié local et 100 % canadien
Nous sommes fiers de notre partenariat avec Foodland Ontario et de notre certification locale. Qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Cela signifie que vous avez la garantie d'un produit véritablement local : un produit né, élevé, nourri et transformé ici même en Ontario.
Chaque étape du processus respecte les normes les plus strictes. Vos aliments sont inspectés par un inspecteur des aliments certifié de l'Ontario et emballés professionnellement dans une boucherie agréée par le gouvernement. Ceci garantit non seulement la fraîcheur, mais aussi un niveau optimal de sécurité et de qualité.
Poulet de la ferme Westbrook disponible à la
Magasin général de Perth
Situé au 1865, chemin Rogers, unité A, à Perth, en Ontario